Le secteur des chambres d'hôtes est particulièrement dynamique, l'activité est assez exigeante. C'est un investissement très à la mode. On note la création de nombreuses chambres d'hôtes chaque année.
Le fonctionnement est très simple, les hôtes sont reçus en invités par l'habitant qui les reçoit chez lui. La chambre est soumise à un prix par nuit et le déjeuner fait partie de l'accueil. La table d'hôtes est très conviviale, vous pourrez discuter avec les propriétaires et les autres résidents. C'est un bon moyen de compléter vos revenus ou encore de faire face aux frais d'entretien de la maison. En fait, vous pouvez gagner jusqu'à 50 000 euros par an.
L'ouverture d'une chambre d'hôtes est un projet assez simple à réaliser, cependant il demande d'être très bien préparé. Il faut donc avoir une bonne préparation et faire une étude de faisabilité. Ce projet n'est pas réservé exclusivement aux particuliers disposant d'un capital important. Si vous pouvez posséder un petit appartement dans une grande ville, vous pouvez vendre votre maison et décider de vous installer dans une région touristique où règne un climat agréable et où les prix restent abordables.
La Normandie et la Bretagne, non loin de Paris et très prisées des Anglais, offrent des taux d'occupation élevés. De plus, l'accueil est de grande qualité, et l'offre de chambres d'hôtes est complète.
Les chambres d'hôtes sont également un bon compromis, vous travaillez tout en restant chez vous, entrez en contact avec des personnes du monde entier et gardez votre intimité.
Alors que la clientèle d'affaires se développe dans les grandes villes et sur les grands axes routiers, on constate un manque important de chambres d'hôtes dans les agglomérations. C'est pourquoi les mas français ont décidé de se développer dans la ville début juin. De plus, un nouveau classement, avec 5 épis, a été créé pour aider à améliorer ce type d'hébergement.
Pour augmenter votre chiffre d'affaires (la moyenne est de 20 000 euros, mais des structures bien situées ouvertes à l'année peuvent atteindre un chiffre d'affaires plus élevé : 50 000 euros), vous devez optimiser le nombre de chambres. Il est préférable d'opter pour le haut de gamme. Les chambres Gîtes de France avec 2 épis se louent à 47 euros, 3 épis à 58 euros, 4 épis en moyenne à 96 euros. Enfin, pour réduire le coût initial de votre installation, il faut penser aux subventions départementales : le plafond peut atteindre 32 000 euros pour le département de la Haute-Marne, 3 000 euros au maximum en Saône-et-Loire.